Specialties 小餐食
小餐食是我們在呈現美式早晨三明治外,在偶爾製作的料理中希望想要大家分享的一些巧思、創意與實驗,隨著時間、季節與心情變化著。
SAVORY 鹹食
肯瓊脆炸雞球
Cajun Style Crispy Popcorn Chicken
自製肯瓊香料 / 脆炸雞球
$ 95
SOUP 湯品
奶油蘑菇洋蔥濃湯.烤帕瑪森蒜醬生吐司
Creamy Mushroom Soup with Toast
焦糖化洋蔥 / 蘑菇片 / 馬薩拉紅酒 / 帕瑪森蒜醬 / 手工訂製吐司
$ 110
SALAD 沙拉
穀麥片萵苣溏心蛋沙拉
Egg, Lettuce Salad with Orange Vinaigrette
自製黑糖穀麥片 / 蔓越莓乾 / 核桃 / 皺葉萵苣 / 結球萵苣 / 紫萵苣 / CAS牧場蛋 / 柑橘油醋醬
$ 90
COFFEE 甜食
烤巧克力甘納許生吐司
Warm Chocolate Ganache Toast
自製比利時Callebaut巧克力甘納許 / 自製黑糖穀麥片 / 蔓越莓乾 / 核桃 / 手工訂製吐司
$ 75


